среда, 14 февраля 2007
23:26

Tinka
Эне-бене-раба!
В третий день масляной недели, по древней традиции, бригада ходит на блины к шеф-редактору.

Блинов напекла на 4 литрах молока. Уточили все.

URL
Комментарии
15.02.2007 в 00:01

Теперь надо, чтобы бригада устроила достойную масленицу шефу!:)
URL
15.02.2007 в 00:16

Tinka
Эне-бене-раба!
Энери, нет, мне полагается 23 февраля.
URL
15.02.2007 в 00:24

Пчела
"Если надо объяснять - то не надо объяснять"
Ну, мать, ты герой ))
URL
15.02.2007 в 00:28

Tinka
Эне-бене-раба!
Пчела, да чо там. На 3 сковородках делаются за полчаса.

Дети герои. У них хватило сил ещё и на торт.
URL
15.02.2007 в 00:29

Пчела
"Если надо объяснять - то не надо объяснять"
Tinka Ты меня вдохновила. Завтра буду печь ))
URL
15.02.2007 в 00:40

А потом их всех на фитнес!)) Вообще, блины и торт - это круто...я бы не смогла, так все сразу съесть)))
URL
15.02.2007 в 00:45

Tinka
Эне-бене-раба!
Энери, они у меня тощенькие все.. надо ж деток, замучанных новостями, подкармливать.
URL
15.02.2007 в 01:13

Frost
Рыб божий (с)
Tinka, вообще, тебе, кажется, везет на людей с хорошим, даже просто отличным аппетитом! :)
URL
15.02.2007 в 01:19

Tinka
Эне-бене-раба!
Earthwards, и надо расширять круг...:о)

Да, освоила ещё пару дивных рыбных блюд.. это намёк:о)
URL
15.02.2007 в 10:22

Strelka
Strelka
А я не умею переворачивать блины, все время или прилепают или рвуться :( Как ты с такой проблеммой справляешься?
URL
15.02.2007 в 11:39

Tinka
Эне-бене-раба!
Strelka, да у меня как-то и не было её.. может, в самом тесте дело? Или ты масла жалеешь на сковороду?:о)
URL
15.02.2007 в 22:09

Strelka, надо лопаточку подобрать, которую удобно было бы в руке держать. И главное - разогреть сковородку хорошо. Масла не обязательно много. Если сковородка разогрета - то с переворачиванием проблем не будет. Плюс в само тесто не забыть добавить маслица.

Но, тут уже - у кого какие рецепты.:)

Вот у моей мамы блины-шедевры. А у меня погуще получаются, пришла к мысли, что надо тесто делать более жидким.=)
URL